Momenteel verbouwen we 40 hectare wijnstokken verspreid over de beste hellingen van de rechter- en linkeroever van de Serein met 4 appellatieniveaus: PETIT CHABLIS, CHABLIS, CHABLIS PREMIER CRU en CHABLIS GRAND CRU.
Rijk aan dit prestigieuze familie-erfgoed, hebben we vandaag het voorrecht om te profiteren van een royaal scala aan klimaten, waardoor we een rijk assortiment kunnen aanbieden dat de typische kenmerken van de verschillende terroirs van Chablis weerspiegelt.
Bezorgd om dit unieke terroir, dat Chablis is, te promoten, hebben we ons duidelijk gericht op duurzame en biologische landbouw. We bevorderen bodembewerking om het wortelstelsel te laten putten uit de diepten van de rijkdom van onze bodem.
Onze oude wijnstokken, geplant in 1932, weerspiegelen vandaag de dag de kwaliteit van ons werk en de voordelen van een gezonde landbouw.
Enig resultaat
