haas

Deze wijn wordt uitsluitend gemaakt van het “Les Grandes Vignes” -perceel gelegen op de top van de Hermitage-heuvel op ongeveer 325 m hoogte. Dit perceel is voornamelijk op het zuiden gelegen en vormt een amfitheater van halfronde wijnterrassen. In de allerbeste jaren blijft de productie beperkt tot 1.800 tot 2.000 flessen. Deze wijn is uitsluitend gemaakt van de Syrah-druiven.