Alvaro Palacios – Camins del Priorat 2016

 18,25

Camins del Priorat 2016 is een typische mediterraanse wijn van de beroemde wijnmaker Alvaro Palacios.

Omschrijving

Camins del Priorat 2016

Druivensoorten: Garnacha tinta, Samso, Cabernet sauvignon, Syrah

Streek: Catalunya

Ligging wijngaard: Op steile hellingen. De bodem bestaat uit leisteen.

Wijn-spijssuggesties: Bij iberico ham en geroosterd rood vlees.

Omschrijving: De belangrijkste druif in Priorat is de Garnacha met daarnaast de Samso. De bodem bestaat hoofdzakelijk it leisteen. Camins (paden) del Priorat staat voor hoe de diverse kleine wijngaardplots zijn verbonden. Deze plots zijn beplant met Garnache, Samso, Syrah en Cabernet Sauvignon: hieruit wordt de Camins del Priorat gemaakt. Na de handmatige oogst die niet meer oplevert dan 20 hl/ha. vindt de vinificatie plaats en daarna de rijping in Frans eiken vaten. De wijn is intens robijnrood en heeft aroma’s zoals cassis en braam maar ook kruiden en zoethout. De smaak is vol met een zachte aanzet en een warme, kruidige afdronk.

Aanvullende informatie

Land

Catalunya, Spanje

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Alvaro Palacios – Camins del Priorat 2016” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *