Finca la Linda – Viognier 2016

 7,30

Full-bodied Viognier met florale tonen en perzik.

SKU: 45117. Category: . Tags: , , , .
Wijnhuis:

Omschrijving

Druivensoorten: Viognier

Streek: Argentinië – Mendoza

Ligging wijngaard: El Paraiso, op een hoogte van 800 meter.

Wijn-spijssuggesties: Bij vis en zachte kazen.

Omschrijving: De druiven voor deze wijn staan in hun wijngaarden in El Paraiso. De ligging is op 800 meter, dit zijn de uitlopers van de Andes. De nachten koelen flink af door de nabijheid van de toppen van de Andes en de dag temperaturen rijken tot 36 graden. De gemiddelde leeftijd van de stokken is 30 jaar. In de wijngaard wordt tijdens de oogst de eerste selectie van de trossen gedaan. Na binnenkomst worden de druiven ontsteelt en vindt er verdere selectie van de druiven plaats. Na de persing is er gedurende 24 tot 48 uur inweking. Deze wordt gevolgd door vinificatie in RVS bij een temperatuur van 15 graden. De wijn is lichtgeel met florale tonen en perzik in de geur. De smaak is ietsje vettig, full-bodied en heeft een opmerkelijk droge afdronk.

Aanvullende informatie

Land

Argentinië, Mendoza

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Finca la Linda – Viognier 2016” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *