Luigi Bosca – Finca los Nobles Malbec Verdot 2011

 44,80

Een indrukwekkende wijn met kruige tonen en een fluwelige afdronk

Omschrijving

Druivensoorten: Malbec, Petit verdot

Streek: Mendoza

Ligging wijngaard: In Las Compuertas, Lujan de Cuyo.

Wijn-spijssuggesties: Fijne rood vleesgerechten en stoofvleesgerechten.

Omschrijving: De Malbec en Petit Verdot druiven worden verbouwd in de Finca Los Nobles wijngaard die ligt in Las Compuertas, een district van Lujan de Cuyo. De leeftijd van de stokken in 90 jaar! In de tijd dat de wijngaard aangeplant werd, was het gebruikelijk verschillende soorten door elkaar te planten. De Malbec en Petit Verdot zijn beide varieteiten die laat rijpen. Zodoende werden deze in een perceel geplant. In het perceel heeft Malbec de overhand. De wijngaard ligt op een hoogte van 1050 meter boven de zeespiegel. Dit zijn de uitlopers van de Andes. De werkwijze in de wijngaard is biodynamisch. De druiven worden gelijktijdig, handmatig geoogst en de opbrengst in 28 hl/ha. De trossen worden ontsteelt en de beste druiven worden geselecteerd. Eerst wordt skincontact toegepast voor 7-10 dagen. Daarna volgt de vinificatie in een groot RVS vat. Dan wordt de jonge wijn in nieuw Frans eiken vaten gerijpt gedurende 18 tot 20 maanden. Daarna krijg hij nog 18 maanden flesrijping. Deze bijzondere wijn is donkerrood en heeft aroma’s van bramen, cassis en vijgen maar ook vanille, koffie en ceder. Het is een indrukwekkende en mondvullende wijn met kruidige tonen en een fluwelige afdronk.

Aanvullende informatie

Land

Argentinië, Mendoza

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Luigi Bosca – Finca los Nobles Malbec Verdot 2011” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *