Penfolds – Koonunga Hill Autumn Riesling 2014

 12,95

Droge riesling met aroma’s van rozen, citrus en sinaasappelbloesem.

SKU: 45640. Category: . Tags: , , , . Wijnhuis:
Brands
De historie van Penfolds begint in 1844, als de jonge Engelse dokter Penfold en zijn vrouw Mary het inmiddels roemruchte Magill Estate kopen om er wijn te maken als medicijn tegen bloedarmoede. Vandaag de dag is Penfolds het vlaggenschip van de Australische wijn. De veelgeroemde rode Penfolds Grange, ontwikkeld door wijnmaker Max Schubert, is zelfs een nationaal icoon. Dat geldt ook voor de witte Yattarna. Samen hebben deze wijnen de standaard gezet voor een wijnmaakproces waarin geduld en toewijding leiden tot uitzonderlijke kwaliteit; een proces dat tegenwoordig onder leiding staat van waarschijnlijk de bekendste wijnmaker ter wereld: Peter Gago. Naast de 'Icon Wines' Grange en Yattarna omvat het portfolio van Penfolds 'Luxury Wines' (absolute klassiekers in verschillende tradities), 'Bin Wines' (kwaliteitswijnen waarvan de naam verwijst naar een vatnummer) en 'Private Releases' (extra gunstig geprijsde favorieten).

Omschrijving

Druivensoorten: Riesling, Traminer

Inhoud: 0.75L.

Alcoholpercentage: 12,0%

Land: Australië

Streek: South Australia

Ligging wijngaard: De wijngaarden liggen in Eden Valley.

Wijn-spijssuggesties: Bij visgerechten en gevogelte.

Omschrijving: De historie van Penfolds gaat terug tot 1844, als de jongen Engelse dokter en zijn vrouw Mary het inmiddels bekende Magill Estate kopen om er wijn te maken. Het Penfolds van nu heeft inmiddels een lange traditie van vakmanschap op het gebied van wijnmaken en hun bezittingen bevinden zich in de verschillende wijnstreken van Australië: een combinatie die garant staat voor een zowel uitstekende als constante kwaliteit. De Autumn Riesling was het resultaat van Max Schubert’s zoektocht naar kwalitatieve witte wijn met een geheel eigen identiteit. De wijn komt uit de hoger gelegen wijngaarden van Eden Valley. Aan de Riesling wordt een kleine hoeveelheid Traminer toegevoegd, die de wijn een licht exotische toast geeft. De vinificatie en lagering vinden plaats in roestvrij stalen vaten. De Autumn Riesling heeft een licht strogele kleur en de geur van rozen, maar vooral limoen, Granny Smith en sinaasappelbloesem. In de smaak combineren de frisse tonen van citroen en limoen met de fijne zuren en het subtiele restzoet.

Aanvullende informatie

Land

Australië, South Australia