Alvaro Palacios – Propiedad Rioja 2011

 35,95

Propiedad Rioja is een moderne Rioja van de Spaanse wijnmaker Alvaro Palacios

SKU: 43781. Category: . Tags: , , , , , , , , , . Wijnhuis:
Brands
Alvaro Palacios werd geboren in een gezin met negen kinderen. Álvaro was de zevende en er werd van hem verwacht dat hij naar Bordeaux ging om oenologie en viticulture te studeren. Via een stage op Château Petrus raakte hij geboeid door de bijzondere terroir en de grootsheid van de wijn. In plaats van na zijn studie naar het familiedomein terug te keren, kiest hij ervoor een eigen weg te gaan. Hij sluit zich in 1989 aan bij enkele pioniers die de revival van de wijngaarden van Priorat nastreven. Met veel gevoel voor terroir, maar ook het eeuwenoude cultuurlandschap slaagt Álvaro erin zijn Priorat wijnen tot een immens succes te maken. Een volgend project start hij samen met Ricardo Perez, een neef, die net als hij zijn scholing in Bordeaux heeft gekregen. Dit keer valt zijn oog op de wijnstreek Bierzo. Hier concentreren ze zich op de biologische teelt van de rode Mencia druif. Het succes ervan versterkt het aanzien van Álvaro. Na het overlijden van zijn vader in 2000 neemt Álvaro op het verzoek van de familie ook het Palacios Remondo in Rioja Baja onder zijn hoede. Dit combineert hij met de aandacht voor zijn wijnbedrijf in Priorat en het bedrijf in Bierzo. In de Rioja wijngaarden van de familie heeft Álvaro na zijn komst drastische maatregelen genomen. In korte tijd wordt de productie teruggebracht met 60% en weet hij de kwaliteit meer dan navenant te verhogen. Naast aandacht voor terroir is zijn geloof in Garnacha voor Rioja zeer opmerkelijk. Álvaro Palacios wordt gezien als één van de meest getalenteerde en visionaire wijnmakers van Spanje.

Omschrijving

Propiedad Rioja 2011

Druivensoorten: Garnacha tinta

Streek: Rioja

Ligging wijngaard: Deze wijn komt van de percelen Valmira, Valfrio, Las Mulgas, Valviejo en Corral de Serrano in La Montesa.

Wijn-spijssuggesties: Bij wild en gerechten met rood vlees.

Omschrijving:  De Propiedad Rioja wordt gemaakt van 100% Garnacha uit de 5 beste percelen in La Montesa. De 5 sterren op het etiket verwijzen naar deze terroirs. De bodem is vulkanisch en kwartshoudend met zandstenen keien. De leeftijd van de stokken varieert tussen de 40 en 90 jaar. Lage opbrengst per stok. Oogst bij optimale rijpheid waarna vinificatie plaats vindt in grote houten vaten gedurende 4 weken. De rijping duurt 14 maanden in barriques uit Allier, de helft nieuw en de overige 1 jaar oud. De wijn is granaatrood en heeft compleze aroma’s van rijpe aardbei, een lichte citrustoest, kamille en rozemarijn. De smaak is medium-bodied, levendig met cassis, vanille en zachte tannines. Moderne Rioja par excellence!

Aanvullende informatie

Land

Rioja, Spanje