SALE

Rosé la Chevaliere

 8,50  5,95

Rosé la Chevaliere is een levendige wijn met een lichtroze kleur. Boordevol aarbeien en tropisch fruit aroma’s.

Omschrijving

Rosé la Chevaliere

Druivensoorten: grenache noir, syrah

Streek: Pays d’ Oc

Ligging wijngaard: De druiven komen van de wijngaarden rond Béziers en Cévennes.

Wijnkaart-omschrijving: Een levendige wijn met een lichtroze kleur. Boordevol aarbeien en tropisch fruit aroma’s.

Wijn-spijssuggesties: Heerlijk als aperitief of als begeleider van zeevruchten, gevogelte, salades en geitenkaas.

Omschrijving:  De Laroche familie produceert al sinds 1850 Chablis. Michel Laroche, de vijfde generatie, sloot zich in 1967 bij het familiebedrijf aan. In 1995 koopt hij het landgoed Mas la Chevalière, net buiten Beziers, waar hij 45 hectare topwijngaarden aanplant. De diversiteit in het terroir, klimaat en de druivensoorten in de regio zorgen ervoor dat hij een brede selectie wijnen kan produceren, variërend van verfrissende aperitief wijnen tot rijk, goed gebalanceerde wijnen die tien jaar en langer kunnen worden bewaard. De energieke Michel Laroche leidt een imposante onderneming, met Chablis als basis. Hij zette de puntjes op de i door als één van de eerste in Frankrijk voluit te kiezen voor schroefdop, zelfs voor verschillende Grand Crus. Deze rosé tekent de dynamiek van Laroche en zijn bijzondere domein. Een korte maceratie van het sap met de vellen van de druiven geven de rosé zijn delicaat roze kleur. Daarna wordt de wijn behandeld als een witte wijn en gist op lage temperatuur om de wijn zo fruitig mogelijk te houden. De Rosé de la Chevalière heeft een lichtroze kleur. Hij is levendig en zit vol aardbeien en tropisch fruit aroma’s. Drink deze wijn jong.

Aanvullende informatie

Land

Frankrijk, Languedoc-Roussillon

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Rosé la Chevaliere” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *