Rust & Vrede Estate – Shiraz 2013

 24,55

Een krachtig bouquet dat doet denken aan exotisch hout, peper, vanille, kruiden en chocolade. Elegante wijn met een lange afdronk.

SKU: 43093. Category: . Tags: , , , , , , . Wijnhuis:
Brands
Jannie Engelbrecht en zijn gezin verwierven dit bijzondere estate uit 1694 in 1978. Vanaf 1987 mocht de Zuid-Afrikaanse kampioen wijnmaken Kevin Arnold de wijnen naar een hoog niveau tillen. 'Wijngoeroe' Robert Parker komt met zijn waardering steevast boven de 90 punten uit en de gezaghebbende wijngids van John Platter schrijft Rust & Vrede elk jaar weer de hemel in. De Merlot werd destijds niet voor niets door Nelson Mandela uitgekozen bij het diner in Oslo ter ere van het winnen van de Nobelprijs.

Omschrijving

Druivensoorten: Shiraz

Streek: Stellenbosch

Ligging wijngaard: Het klimaat is dat van de Middellandse Zee, met een regenval van ca. 650 mm. per jaar. De wijngaarden, die gelegen zijn op de Noordelijke hellingen profiteren van het feit dat ze aan het eind van de vallei liggen, waar het iets warmer is. De bodem is dieprood. Het is een mengsel van verweerd graniet en een klein percentage klei.

Wijn-spijssuggesties: Hij komt nog beter tot zijn recht wanneer men hem bij lams- en rundvlees gerechten serveert.

Omschrijving: De kleur van de wijn is diep en licht kersenrood, zeer geconcentreerd. Het bouquet is krachtig en doet denken aan exotisch hout, peper, vanille, kruiden en chocolade. De smaak is elegant met een lange afdronk, die complex en evenwichtig is. Frans en Amerikaans eikenhout hebben de wijn karakter en volheid gegeven. Het is dan ook één van de mooiste in zijn soort

Aanvullende informatie

Land

Stellenbosch, Zuid Afrika