Weingut Allram – Weissburgunder Papageno 2016

 13,65

De  Weissburgunder Papageno is milddroog en verfrissend met de fruitige smaak van appel en het sappige van rijpe peer. Vriendelijk en op een lekkere manier licht.

SKU: 45470. Category: . Tags: , , , , , . Wijnhuis:
Brands
Michaela (geboren Allram) nam in 1992 samen met haar man Erich het wijnbedrijf in Kamptal over van haar ouders. Hun wingerd in het Strassertal beslaat in totaal zo'n 14 hectare. De verschillende “Lagen”, zoals de Hasel, Gaisberg, Sandgrube en Gaisberg, bestaan uit diverse grondsoorten als löss, klei, leisteen en graniet. De filosofie van Erich is dat de kwaliteit van de wijn in de wijngaard ontstaat en hij heeft dan ook de druivensoorten zorgvuldig afgestemd op hun individuele terroir. Zo is gekozen voor de typisch Oostenrijkse grüner veltliner, blauer zweigelt en St. Laurent, maar ook voor weissburgunder en riesling. Een hoge mate van individualiteit en karakter is kenmerkend voor de wijnen van dit Oostenrijkse kwaliteitshuis.

Omschrijving

Weissburgunder Papageno

 

Wijnkaart beschrijving: Milddroog en verfrissend met de fruitige smaak van appel en het sappige van rijpe peer. Vriendelijk en op een lekkere manier licht.

Wijn-spijssuggesties: Heerlijk als aperitief en als begeleider bij salades, asperges, gebakken mosselen, gevogelte en lichte Oosterse gerechten.

Omschrijving: De weissburgunder groeit op de mineraalrijke Hasel-helling en ontwikkelt zich daar goed wat leidt tot volle, krachtige wijnen met verfrissende zuren. De combinatie van zacht met kracht, vol en rond en tegelijkertijd die opwekkende zuren maken deze Weissburgunder tot een vriendelijke, sappige en heel verteerbare wijn die lekker is om zo te drinken maar ook uitstekend bij allerlei gerechten past.

Aanvullende informatie

Land

Kamptal, Oostenrijk

Streek

Kamptal

Sub Streek

Hasel

Druivensoort

Weissburgunder

Jaartal

2016

Wijn-Spijs suggesties

Aperitief, Asperges, Gevogelte, Oosterse gerechten