BEAUNE DOMAINE ROUGE 2014 – BOUCHARD PERE & FILS

 23,50

Categorie: Tags: , Wijnhuis:
Brands

Beaune Domaine Rouge heeft een delicaat bouquet van rood fruit gecombineerd met plezierige houttonen. Rijk, teder en verfijnd in smaak.

Beschrijving

Deze Beaune Domaine Rouge komt van vijf percelen gelegen in het verlengde van de fameuze Clos de Mouches wijngaard en ligt boven de Aigrots wijngaard in de Côte d’Or en omvat een geringe 2,36 ha. Dit Grand Cru perceel wordt dagelijks bewerkt door de wijnmaker. Hij zoekt continue de juiste balans tussen zijn werk en de biologische cyclus om op die manier het terroir volledig tot uiting te laten komen. De pinot noir druif gedijt hier goed op de bodem met een met klei gedomineerde en kalkstenen toplaag wat expressiviteit en verfijning geeft. De wijn heeft een delicaat bouquet van rood fruit gecombineerd met plezierige houttonen. In de smaak rijk, teder en verfijnd. Prachtig bij lichte vleesgerechten en gevogelte, al dan niet gegrild met saus.

Extra informatie

Wijnhuis

Bouchard Père & Fils

Land

Frankrijk

Regio

Bourgogne

Gebied

Beaune

Ligging wijngaard

Clos de Mouches

Druivensoort

Pinot Noir

Jaar

2014

Alcohol perc.

12.5%

Bodemtype

Kalksteen, klei

Bewaarmogelijkheid

8 jaar

aantal per doos

6

Fles afsluiting

Kurk

inhoud fles

0.75