G.D. Vajra – Langhe Bianco Dragon DOC 2018

 14,55

Artikelnummer: 45430 Categorie: Tags: , , , Wijnhuis:
Brands

De Langhe Bianco Dragon is een bijzondere, opwekkende witte wijn uit de Piemonte met florale en fruitige tonen.

Beschrijving

De Langhe Bianco Dragon is van Chardonnay en Sauvignon Blanc stokken die Baudana begin jaren 80 aanplantte. De familie Vajra besloot om deze aanplant te koesteren op basis van laag rendement en mooi rijp fruit. Om de wijn meer diepte en verfijning te geven, wordt een klein deel van de locale druif Nascetta en de Riesling van Aldo Vaira toegevoegd. Alhoewel Giuseppe Vajra de leiding over he Baudana domein heeft, wordt de wijn door zowel Vajra als Luigi Baudana op de markt gebracht. De oogst is handmatig en de vinificatie vindt plaats bij 16 graden in RVS. Ook de lagering is in RVS. De wijn is lichtgeel en heeft geuren van bloemen en fruitige tonen. De smaak is rond met een sappige ondertoon van rijp fruit.

Extra informatie

Wijnhuis

G.D. Vajra

Land

Italië

Regio

Piemonte

Ligging wijngaard

Serralunga d'Alba

Druivensoort

Chardonnay, Nascetta, Riesling, Sauvignon Blanc

Jaar

2018

Alcohol perc.

13%

Bewaarmogelijkheid

2 jaar

aantal per doos

6

Fles afsluiting

Kurk

inhoud fles

0.75