Nederburg – The Manor, Shiraz 2016

 7,75

SKU: 43713 Categorie: Tags: , ,
Wijnhuis:
Brands

In de geur pruimen en kersen met aroma’s van kruidig eiken. In de smaak geuren van rijpe pruimen, kersen en donkere chocolade.

Beschrijving

The Manor Shiraz

Op 1 november 1791 werd de immigrant Philippus Wolvaart eigenaar van de Nederburg boerderij met 49 ha. wijngaarden. De boerderij ligt tussen de Berg en Palmiet rivieren, beter bekend als Paarl. Rond de historische boerderij liggen de kelders waar in de jaren dertig al wijn bij lage temperatuur werd vergist, voor die tijd revolutionair. Ook vandaag de dag worden de wijnen daar op eigentijdse manier vervaardigd. Traditie en talent gemixt met passie, precisie en geduld resulteert in klassiek gestructureerde wijnen met levendige fruitsmaken. Nederburg’s wijnen vol fruit en finesse worden wereldwijd beloond. De druiven komen van wijngaarden rond Paarl, Durbanville, Philedelphia en Stellenbosch. Elke wijngaard heeft zijn specifieke karakter die de wijn structuur, fruit en kracht geeft. De druiven worden met de hand geoogst. De wijn ligt 18 maanden op nieuwe en gebruikte vaten. In de geur pruimen en kersen met aroma’s van kruidig eiken. In de smaak geuren van rijpe pruimen, kersen en donkere chocolade. De tannines zijn mooie in balans. Voortreffelijk om zo maar te drinken of te serveren bij Mediterrane vleesgerechten zoals kruidig lam of traditioneel gebraad, ossenstaart en steaks van de barbecue.

Extra informatie

Streek

Western Cape

Druivensoort

Shiraz

Jaartal

2016

Wijn-Spijs suggesties

Barbecue, Lamsvlees, Steak

Neem contact op

Wij zijn nu even niet direct bereikbaar. Stuur ons een bericht en we nemen zo snel mogelijk contact met u op.

0
Lomond-Mourvedremanor cabernet sauvignon