Penfolds Rawsons Retreat Private Release – Shiraz/Cabernet 2016

 9,35

Artikelnummer: 00602 Categorie: Tags: , , , Wijnhuis:
Brands

Strokleurig en een bouquet met impressies van suikermeloen en perzik. In de smaak komt tropisch fruit naar voren dat het zachte karakter ondersteunt.

Beschrijving

De historie van Penfolds begint in 1844, als de jonge Engelse dokter Penfold en zijn vrouw Mary het inmiddels roemruchte Magill Estate kopen om er wijn te maken als medicijn tegen bloedarmoede. Penfolds kent inmiddels een lange traditie van vakmanschap op het gebied van wijnmaken en heeft bezittingen in de verschillende wijnstreken van Australie; een combinatie die garant staat voor een zowel uitstekende als constante kwaliteit. Met de serie ‘Private Release’ biedt Penfolds de horeca uitstekende wijnen in een plezierige prijsklasse met een toegankelijk, fruitige stijl die jong gedronken kan worden. De druiven voor deze bi-cepage wijn zijn geoogst in South Australia. Na de vinificatie vindt deels lagering plaats op Frans en Amerikaans eiken. De wijn is diep donkerrood met purperen schakeringen. In de neus rijp rood fruit (bessen,frambozen) en een vleugje kruidigheid dat zich in de sappige smaak voortzet en wordt afgerond met zachte tannines. De rijping op eikenhout zorgt voor diepte en complexiteit. Kan jong gedronken worden en blijft zeker tot zo’n vier jaar na de oogst zijn karakter behouden. Uitstekend te combineren met rundvlees, eend, wild en kaas.

Extra informatie

Wijnhuis

Penfolds

Land

Australië

Regio

South Australië

Ligging wijngaard

South Eastern Australia

Druivensoort

Cabernet Sauvignon, Shiraz

Jaar

2016

Alcohol perc.

13.5%

aantal per doos

6

Fles afsluiting

Schroefdop

inhoud fles

0.75