In deze kit vind u een informatief boekje over het proeven van wijn en de reukzin met daarbij 12 geïllustreerde teksten waarin uitgebreid wordt uitgelegd over de geuren in witte wijn en hoe deze voorkomen, met voorbeelden uit ’s werelds beroemdste witte wijnen. Een introductie in witte wijn, voor een eerste les in Le Nez du Vin in een handig boekformaat wat past op uw boekenplank.
Gebonden in rood stof, 172 x 247 x 35 mm, 750 g.
12 witte wijn aroma’s:
FRUITY NOTES: 1 citroen, 2 grapefruit, 4 ananas, 6 lychee, 8 muskaatdruif, 10 peer. FLORAL NOTES: 24 meidoorn, 27 honing. VEGETAL NOTES: 37 zwarte bessenknop. ANIMAL NOTES: 47 boter. TOASTY NOTES: 48 toast, 50 geroosterde hazelnoten.
Taal: Engels
