Beschrijving
Druivensoorten: Cabernet sauvignon, Cabernet franc, Merlot
Land: Argentinië
Streek: Luján de Cujo, Mendoza
Ligging wijngaard: De druiven voor deze Gala 2 van hoge kwaliteit groeien in de meest gunstig gelegen wijngaarden als La Linda in Vistalba en La España in Carrodilla. De kiezelige, kalkrijke zandbodem is goed water doorlatend. Het weer, overdag warm en ’s nachts koel, is ideaal voor de ontwikkeling van de suikers en aroma’s, het behoud van de zuren en de vorming van rijpe, zachte tannines.
Wijn-spijssuggesties: Geroosterde, malse entrecotes en steaks, rosbief en ossenhaas in een krachtige wijnsaus, reebiefstuk met portsaus, lichte hazenpeper
Omschrijving: Gala vormt het topsegment van de wijnen die onder de naam Luigi Bosca wereldwijd worden verkocht. Gala 2 is een bordeauxblend van cabernet sauvignon, cabernet franc en merlot. De druiven komen van de beste hellingen. De wijn rijpt 14 maanden op kleine vaten van Frans eikenhout. De donkerpaarse wijn heeft aroma’s van zwarte bessen, een vleug kruizemunt en tonen van zoete specerijen. Deze Gala 2 heeft ‘bite’ met een zachte afdronk. Een complexe wijn om bij (groot) vlees te schenken
