M. Chapoutier – Banyuls Rimage Rouge 2019

 15,95

Zondoorstoofde wijn met veel fruit en een hint van cacao

Beschrijving

Michel Chapoutier is de pionier van de biodynamie in de wijnbouw. Hij wordt gezien als één van Frankrijk’s meest gerespecteerde wijnmakers. In de vakpers wordt hij een levende legende genoemd. Bij de productie van Banyuls worden druiven gebruikt van oude stokken. Michel Chapoutier geeft de voorkeur aan het gebruik van 90% grenache, de overige 10% bestaat uit diverse andere variëteiten. De wijn heeft impressie van zwart maar ook gestoofd fruit en cacao. De smaak is zondoorstoofd en met fijne tannines. Blijft mooi na door het weelderige zoet.

Extra informatie

Wijnhuis

M.Chapoutier

Land

Frankrijk

Regio

Rhône

Gebied

Banyuls

Ligging wijngaard

Hellingen Catalaanse Pyreneeën

Druivensoort

Grenache

Jaartal

2019

Alcohol perc.

17%

Bodemtype

leisteen

Bewaarmogelijkheid

7 jaar

aantal per doos

per fles leverbaar

Fles afsluiting

Kurk

inhoud fles

0.50 ltr