G.D. Vajra – Langhe Nebbiolo DOC 2020

[vc_row][vc_column][vc_column_text css=”.vc_custom_1563637171032{margin-bottom: 0px !important;}”]Sinds de reputatie van Barolowijnen een vlucht heeft genomen, is er een toenemende interesse in Nebbiolo wijnen. Die uit de Barolo streek zijn extra geliefd. Deze komen als jonge aanplant van Barolo onder de aanduiding van Nebbiolo uit de Langhe op de markt. Vajra doet dit ook en je merkt dat zijn Nebbiolo als een ‘kleine Barolo’ uit de fles komt. Met veel liefde wordt ook deze wijn omringd: handmatige oogst en een nauwkeurige selectie van de trossen geschiedt in de wijngaard. Vinificatie gedurende 2 weken en lagering hoofdzakelijk in RVS vaten (slechts een klein deel rijpt in eiken). Het is een robijnrode wijn met intense aroma’s van rozen, viooltjes, kersen en pruimen. De smaak is levendig en medium bodied. De tannines zijn zacht.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]