Pasqua – Desire Lush & Zin – Primitivo 2020

 11,65

Artikelnummer: 7000016598 Categorie: Tags: , ,
Wijnhuis:
Een mooie wijn met een dieprode kleur. In de neus intense aroma’s van pruimen, rood fruit, koffie, cacao en kruidige tonen. De wijn is zwoel en rond, fullbodied met zachte tannines.

Beschrijving

De rode primitivo druiven voor deze wijn zijn handgeplukt en worden na de oogst ontsteeld en voorzichtig gekneusd. Daarna verblijven de duiven gedurende een week in een tank met lage temperatuur.
De alcoholische fermentatie vindt plaats op 22-26 °C gedurende 15 tot 20 dagen. Na de fermentatie volgt malolactische gisting, gevolgd door zes maanden houtrijping alvorens de wijn gebotteld wordt.
Dit proces levert een mooie wijn op met een dieprode kleur. In de neus intense aroma’s van pruimen, rood fruit, koffie, cacao en kruidige tonen. De wijn is zwoel en rond, fullbodied met zachte tannines.

 

 

Extra informatie

Wijnhuis

Pasqua

Land

Italië

Regio

Apulië

Gebied

Apulië

Ligging wijngaard

Apulië

Druivensoort

primitivo

Alcohol perc.

13.5%

Fles afsluiting

Kurk

inhoud fles

0.75