Vandaag de dag is Peter Gago de ‘Guardian of the Grange’ en bepaalt hij de norm voor alle Penfolds wijnen. Het werd begin 2019 zelfs door Drinks International uitgeroepen tot ‘Most Admired Wine Brand’ en naar alle waarschijnlijkheid zullen er nog velen onderscheidingen volgen.
De kleur van deze caberner Sauvignon is donkerrood met karmozijnrode tinten. In de neus aroma’s van roze peperkorrels, gegrilde courgette en gebarbecued rood vlees.
Op de achtergrond hinten van ceder en lavendel. De smaak is strak van structuur met fijne tannines.
Cranberry vertegenwoordigt het spectrum van rood fruit met aanhoudende aroma’s van gele pruim, laurier en salie.