Beschrijving
Vandaag de dag is Peter Gago de ‘Guardian of the Grange’ en bepaalt hij de norm voor alle Penfolds wijnen. Het werd begin 2019 zelfs door Drinks International uitgeroepen tot ‘Most Admired Wine Brand’ en naar alle waarschijnlijkheid zullen er nog velen onderscheidingen volgen ….
De wijn is diep robijn rood van kleur met reflecterende magenta tinten. Prachtige overdadige geuren van shiraz fruit, heldere bessen, maar ook bramen, boyesenbes en donkere kersentaart.
Tonen van ceder, sandelhout en fruit. In de smaak vind je bessen en kruiden in mooie harmonie, daarnaast tonen van panna cotta. Rijpe tannines en het zorgvuldig gebruik van eiken zorgen voor een afdronk met een stevige bite.
