Beschrijving
Zo’n tien jaar geleden zette de Languedoc de Franse wijnwereld op zijn kop. In het land waar de appellation, de beschermde herkomstaanduiding, regeerde kozen de wijnmakers een andere koers. Zij richtten zich minder op de streek maar, in navolging van de producenten in de Nieuwe Wereld, vooral op de druif. De monocépages of varietals, wijnen gemaakt van één druivenras, werden een succes. Deze donkerroze rosé wordt gemaakt van de grenache druif. Hij geurt naar rijpe aardbeien. In de fruitige smaak valt het frissen van rode bessen op. Een droge rosé met een opwekkende afdronk.
