Het bouquet pleziert met frisse aroma’s van limoen, kruiden, tonen van vanille en hazelnoten en wordt omlijst met een zweempje hout. De zalvende smaak heeft een heerlijke afdronk met een klein botertje.
Terroir en klimaat bleken zeer geschikt voor de druivensoort Tokay, de naam voor de Hongaarse furmint. Deze wordt in Gran Lurton aangevuld met sauvignon blanc. Tijdens de vinificatie is geen malolact ische gisting toegepast.
James Suckling en Master of Wine Tim Atkin beoordeelden de wijn respectievelijk met 95 en 96 punten.