De Gran Reserva range is de meest traditionele en bekendste lijn van Santa Ema. Perfecte harmonie wordt bereikt door delicate oudering op vat en de complexiteit door rijping op fles.
De kleur is helder en intens goudgeel. In de neus intense en complexe aroma’s met delicate tonen van honing en rijp tropisch fruit als banaan, ananas en passievrucht, maar ook toast en vanille tonen. De smaak is aangenaam fris en ‘cripsy’ en mooi in balans met een aanhoudende afdronk.
Perfect in combinatie met vette vis, schelp- en schaaldieren, krabgratin, wit vlees en oude kazen.
