rosé wijnen

Rosé wijn is niet wat veel mensen vaak denken een “mengsel” van rode en witte wijn.

Rosé wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven. Eigenlijk is rosé een hele lichte rode wijn. Die je gekoeld drinkt, net zoals een witte wijn.

Er is veel keuze in de rosé’s, hoe lichter de hoe droger de wijn. De donkere rosé wijnen komen meestal uit wat warmere streken. Hierdoor zijn de gebruikte druiven meestal wat zoeter wat vaak meer alcohol geeft en een wat zoetere wijn.