Footprint – Chenin Blanc 2025
Footprint – Chenin Blanc 2025
€ 8,75
per flesLevendig en fruitig met goede frisheid.
Geen bezorgkosten vanaf € 99,50 (Nl-Be-Du)
Afname kortingen
12 flessen 2%
18 flessen 3%
24 flessen 5%
12 flessen 2%
18 flessen 3%
24 flessen 5%
Chenin Blanc,afkomstig van wijngaarden in Worcester in Breedekloof in Zuid-Afrika
| Vinificatie | De druiven worden ontsteeld en gekneusd, gevolgd door een koude inweking met de schillen voor enkele uren. Daarna worden de druiven zachtjes geperst. Het sap wordt vergist op een gecontroleerde temperatuur van 12 graden. De wijn blijft vervolgens nog een maand op de gistcellen (‘sur lie’) rijpen. Hierdoor wint de wijn aan complexiteit en wordt romiger van textuur. |
|---|---|
| Kleur | Bleek strogeel. |
| Geur | Guave, meloen, peer en groene appel. |
| Smaak | Fruitig met goede frisheid. |
| Serveren bij | Lekker bij een klassieke garnalencocktail. |
| Serveertemperatuur | 8-10 °C |
| Land | Zuid-Afrika |
|---|---|
| Regio | Western Cape |
| Gebied | |
| Ligging wijngaard | Western Cape |
| Appellatie | Western Cape |
| Druivensoort | Chenin Blanc |
| Alcohol perc. | 13% |
| aantal per doos | 6 flessen |
| Fles afsluiting | Schroefdop |
