De Beychevelle 2025 werd geoogst tussen 5 en 21 september met een opbrengst van 31 hl/ha, redelijk voor Saint-Julien dit jaar, hoewel het de op één na laagste opbrengst is na 2013. Gerijpt in 70% nieuw eikenhout, heeft deze wijn een geconcentreerde neus met aroma’s van zwarte bessen, bosbessen, inktpot en een vleugje viooltjes. Zeer verfijnd, een Beychevelle die aromatisch neigt naar de meer weelderige kant, maar altijd beheerst. De smaak is medium vol met een fluweelzachte aanzet die sensualiteit verleent. Uiterst precies, voortreffelijk puur fruit, vrij mineraal met een zeer lange, sensuele afdronk. Ik denk niet dat Philippe Blanc ooit een Beychevelle van zo’n hoge kwaliteit heeft gemaakt. 13,4% alcohol.”
Neal Martin, Vinous
Waarderingen: 96-98 Leve | 95-97 Martin | 95-97 Galloni | 95-96 Suckling | 94 Decanter | 93 Anson | 92-93 Wine Advocate | 17 Robinson






