Château Hauchat La Rose wordt gemaakt door de familie Saby, die al negen generaties lang boert in Saint-Émilion. Hauchat La Rose ligt in de appellatie Fronsac. Hier worden kwalitatief heel goede Bordeaux in de stijl van Saint-Émilion gemaakt, voor zeer betaalbare prijzen.
Château Hauchat La Rose ligt op het hoge plateau van Saint-Aignan, dat bij de mooiste stukken land van de appellatie Fronsac hoort. De bodems bevatten hier veel klei en kalksteen, niet veel anders als in Saint-Émilion. De wijngaarden liggen op het zuid/zuidwesten, met uitzicht over Pomerol.





