Château Mouton-Rothschild 2025 – 1er Grand Cru Classé
€ 487,50
per flesAbsoluut feilloos. Helemaal perfect en totaal in balans. Zwarte bessen, bramen, aardse specerijen, korianderzaad. Fluwelen textuur. Heel puur en precies. Hout perfect gedoseerd. Komt nog compact over in deze fase, maar heeft alles in zich. 98% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot.”
Beschikbaar via nabestelling
Geen bezorgkosten vanaf € 99,50 (Nl-Be-Du)
Hoogste Cabernet Sauvignon ooit gemeten (sinds 94% voor de jaargang 2010), statig en ingetogen in eerste instantie, daarna volkomen verrukkelijk. De juiste soberheid, gecombineerd met een karakter van inktvisinkt en fantastische verborgen diepten die zich geleidelijk aan volledig zullen ontvouwen. De geur van het eikenhout komt pas na zo’n 10 minuten in het glas naar voren; bij de eerste slok proef je het nauwelijks. Wat een prachtige Mouton, geweldig werk van wijnmanager Jean-Philippe Danjoy. 52% Grand Vin, in principe pure Cabernet Sauvignon van oude wijnstokken. En een interessant detail: in september werd er niet in het weekend geplukt, een duidelijke indicatie dat er geen stress was over de oogstdata. pH-waarde 3,76. Oogst tussen 5 en 20 september. 100% nieuw eikenhout.” – Jane Anson
Waarderingen:99-100 Suckling | 98-100 Anson | 97-99 Wine Advocate | 97-99 Leve | 98 Decanter | 96-98 Galloni | 95-97 Martin | 18.5 Robinson
| Wijnhuis | Château Mouton-Rothschild |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bordeaux |
| Gebied | |
| Ligging wijngaard | Gironde Rive Gauche, Pauillac |
| Druivensoort | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Alcohol perc. | 12% |
| aantal per doos | 6 fl. in originele kist, per 3 flessen in kistje, per fles in origineel houten kistje |
| Fles afsluiting | Kurk |
