Domaine Anita is afkomstig uit de lieu-dit ‘La Rochelle’ in de appellatie Moulin-à-Vent. Deze wijngaard ligt op een ondergrond van roze graniet, op een hoogte van 240 meter, en is gericht op het zuid/zuidoosten. De wijnstokken zijn 50 jaar oud. De druiven worden met de hand geplukt en geselecteerd in de wijngaard.
Hou je goed vast. Deze buitengewone wijn duwt de unieke persoonlijkheid van Moulin-a-Vent tot het uiterste. Dicht en compact maar ook ongelooflijk pluche en dynamisch, het maakt een enorm statement, een beetje zoals het ontmoeten van de godin van de zwarte kersen. In elkaar grijpende fijne tannines en opmerkelijke mineraliteit in de afwerking verbannen de 15% alcohol zodat je het niet eens proeft. Van totaal ontdooid fruit. Koude maceratie gedurende vier dagen. Lange gisting. 11 maanden oud in gebruikte Bourgondische vaten.” James Suckling – 99 pts
Gemaakt van 100% gedetemd fruit en 11 maanden gerijpt in vaten (10% nieuw), de 2023 Moulin-à-Vent La Rochelle is zacht in de mond, gelaagd met complexe tonen van gestoofde zwarte kersen, zoethout, zwarte peper, confit oranje en kruiden. De wijn is vol en opent met een afgerond, fluweelachtig profiel dat sierlijk taps toeloopt, gevormd door goed geïntegreerde, glad gecoate tannines, oplopend naar een verfijnde, complete afwerking. Dit is weer een mooie inspanning van Anita.”
Robert Parker’s Wine Advocate – 92 pts