Pfaffl – Grüner Veltliner Primo – 0 % alcohol

Pfaffl – Grüner Veltliner Primo – 0 % alcohol

 10,45

per fles

Frisse, fruitige drank die niet te zoet is. Goede zuren die in balans zijn met het fruit. Doordrinkbaar. Subtiele ‘pétillant’.

- +

Geen bezorgkosten vanaf € 99,50 (Nl-Be-Du)

Wijngaard en regio Niederösterreich is de regio rond de hoofdstad Wenen en is het grootste wijnbouwgebied van Oostenrijk. Lössgronden, warme dagen en koele nachten maken het, het echte thuisland van de Grüner Veltliner-druif.
Vinificatie Om de Primo Grüner Veltliner 0% Alcohol te maken wordt gebruik gemaakt van de techniek om ‘verjus’ te maken. De druiven worden begin augustus geplukt wanneer ze nog onrijp zijn en er nog weinig suikers zijn. De onrijpe druiven worden geperst en vervolgens gefilterd, zodat het sap geen kans krijgt om te vergisten. Er ontstaat dus geen alcohol. Dit ongefermenteerde druivensap heet ‘verjus’. Om de hoge zuren iets te temperen wordt het sap gemengd met wat water. Vervolgens wordt het sap gebotteld.
Kleur Bleek groengeel.
Geur Heel fruitig met tonen van groene appel, peer, druiven en citrus.
Smaak Frisse, fruitige drank die niet te zoet is. Goede zuren die in balans zijn met het fruit. Doordrinkbaar. Subtiele ‘pétillant’.
Serveren bij Lekker voor elk moment. Uitstekend bij witvis, schnitzel of de borrel.
Serveertemperatuur 10-12 °C
Wijnhuis

Pfaffl

Land

Oostenrijk

Regio

Niederosterreich

Gebied

,

Appellatie

Niederöstereich

Druivensoort

Grüner Veltliner, Pinot Blanc, Riesling

Alcohol perc.

0%

aantal per doos

6 flessen, per fles leverbaar

Fles afsluiting

Schroefdop

Pfaffl – Grüner Veltliner Primo – 0 % alcohol
 10,45
- +
Scroll naar boven
Geverifieerd door MonsterInsights