Pfaffl – Vom Haus – St. Laurent 2024
Pfaffl – Vom Haus – St. Laurent 2024
€ 9,95
per flesPfaffl St. Laurent is fruitig met subtiele toasty tonen van hout. Specerijen en kruiden.
Geen bezorgkosten vanaf € 99,50 (Nl-Be-Du)
| Wijngaard en regio | Niederösterreich is de regio rond de hoofdstad Wenen en is het grootste wijnbouwgebied van Oostenrijk. Lössgronden, warme dagen en koele nachten. Ideaal voor St. Laurent, één van de meest karakteristieke blauwe druivensoorten van Oostenrijk. |
|---|---|
| Vinificatie | De druiven worden ontsteeld en gekneusd. De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur van 28 graden in RVS tanks gedurende 21 dagen. Het sap wordt regelmatig overgepompt om meer smaak en kleur te onttrekken. Na de gisting rijpt de wijn 6 maanden in gebruikte, eikenhouten vaten. |
| Kleur | Robijnrood. |
| Geur | Fruitige tonen van blauwe bessen en kersen. Kruidig. |
| Smaak | Fruitig met subtiele toasty tonen van hout. Specerijen en kruiden. |
| Serveren bij | Lekker bij boeuf stroganoff. |
| Serveertemperatuur | 16-18 °C |
| Wijnhuis | Pfaffl |
|---|---|
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Niederosterreich |
| Gebied | |
| Appellatie | Niederöstereich |
| Druivensoort | St. Laurent |
| Alcohol perc. | 13% |
| aantal per doos | 6 flessen |
| Fles afsluiting | Schroefdop |
