Beschrijving
De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens volgt een malolactische gisting, waarna de wijn wordt overgeslagenop edelstaal. Intens dieprode kleur met aroma’s van rood fruit, zwarte kersen vanille.Deze Pinot Noir heeft een volle smaak met hinten van rood fruit en zwarte tannines. Een goede combinatie rood vlees, wild, pastagerechten, kazen en paté.
