Château Moulin Saint-Georges, Grand Cru Classé 2018

Wat vindt de Wijnwereld van deze wijn:

“De Moulin Saint-Georges 2018 bestaat uit 80% Merlot en 20% Cabernet Franc en heeft een medium tot diepe granaatpaarse kleur, die moeiteloos uit het glas rolt met tonen van zwarte kersencompote, bosbessenconserven en rijpe pruimen, plus een vleugje potloodspaanders en gevallen bladeren.

De medium-body smaak is omhuld met knapperig zwart fruit, ondersteund door een pittige lijn en net voldoende textuurwrijving, met een lange en hartige afdronk. Het is op dit moment heerlijk, maar ik vermoed dat 5 tot 7 jaar bewaren in de kelder een heel ander genotsniveau zal onthullen.”
De wijnadvocaat van Robert Parker – 93+ pts

”Een strak en gestructureerd rood met pruimen, mineralen, cederhout en hints van zoete tabak. Het is medium tot full-body met romige tannines en een sappige afdronk. Drinken na 2023.”
James Suckling – 93 pts

”80% Merlot, 20% Cabernet Franc. Vat monster. Zwarte kern. Donkerfruitig met rijpe cassis, kruidig. Sappig en fris in de mond, boordevol fruit en mooi soepele tannines, ook al zijn ze krachtig. Sappiger en frisser dan de Ch Simard. Goed in balans en zoveel fruit. Een beetje charry in de afdronk, een vleugje verbrande toast helemaal op het einde.”
Jancis Robinson – 16/20

”Afkomstig van een van de landgoederen van de familie Vauthier van Château Ausone, is deze wijn rijk, zowel qua fruit- als tanninestructuur. Rijpheid en kracht worden in evenwicht gehouden door elegant fruit. Drink de wijn uit 2026.”
Wine Enthusiast – 93

”De Moulin Saint-Georges 2018 heeft een broeierig, introspectief boeket. Dus ik liet hem 90-120 minuten opengaan. Het onthult verleidelijke tonen van bramen, zeewier en lichte grafiet met beluchting. Misschien iets verfijnder dan de recente jaargangen van het landgoed van de familie Vauthier. De onmiddellijke indruk in de mond is de textuur, die satijnachtig en zeer harmonieus is. Aderen van blauw fruit doordrenken de zwarte en bloedoranje oppervlakken naar de afdronk, die bijna Bourgondisch van stijl is. Een prachtige Moulin Saint-Georges die moeilijk te weerstaan ​​zal zijn.”
Wijnblad Vinous – 93

“Gewoon prachtig, is briljant. Zoveel donker sappig fruit, tonnen kruiden en rozenblaadjes met persistentie. Het heeft echt wat tijd nodig om zich uit te strekken. Maar alles is al op zijn plaats. Het kan niet worden geclassificeerd omdat Fonbel in dezelfde kelder wordt gemaakt en dus in strijd is met de regels. Maar het lijdt geen twijfel dat de kwaliteit dit verdient. Drinken 2026 – 2042.”
Decanter – 93